Schinken-Bananen-Rollen oder doch lieber Lauch?

Liebe Kochfreunde

Heute gibt's endlich wiedermal ein Rezept. Was einfaches für die ganze Familie. Die Menge müsst Ihr einfach nach Eurer Erfahrung anpassen. Für unsere Familie mit 2 kleinen Kindern passt das so:

Butter
8 Scheiben Hinterschinken
4 Bananen
Senf
Curry
4 dl Halbrahm
Käse (kräftige Sorte)
Salz / Pfeffer
1 EL Maizena

Schinken nebeneinander legen; einseitig mit Senf bestreichen und Curry darüberstreuen
Bananen schälen, in der Mitte halbieren (quer nicht längs)
in Butter anbraten, bis sie beidseitig Farbe angenommen haben
auf die vorbereiteten Schinkentranchen legen
einrollen
in einer Auflaufform dicht aneinander legen
Rahm mit Salz, Pfeffer, geriebenem Käse (ca. 4 gehäufte EL) und Maizena verrühren
über die Schinkenrollen giessen
nochmal Käse darüber reiben
Bei 180° Ober-/Unterhitze 15 - 25 Minuten gratinieren. Die Rollen sollen oben schön Farbe annehmen.

Dasselbe kann man auch mit Lauch machen. Lauch in so lange Stücke schneiden, wie die Schinkentranche breit ist, weiche dämpfen und anstatt der Bananen einrollen. ABER: Ohne Senf und Curry! Rest wie gehabt. Auch sehr lecker aber meist stehen Kinder eher nicht auf Lauch...

Dazu passen Nudeln und ein Salat.

En Guete!

Hab leider vergessen ein Foto zu machen - aber ich bin mir sicher Ihr schafft das auch ohne Foto ;-)

Kreabunte Grüsse
Daniela

Kaum zu glauben

Ein liebes Hallo an alle da draussen

Es gibt wieder Neuigkeiten hier. Ich hab mich um einen Platz in einem weiteren Designteam beworben und darf mit Stolz verkünden, dass ich ab sofort zu den Basteltanten gehöre. Ich freu mich so!

Hier der Link zum Challengeblog: Basteltanten Challengeblog

Dementsprechend darf ich Euch heute über den Start der neuen Challenge #58 informieren... Ihr dürft alle Materialien verwenden, mit denen Ihr gerne arbeitet.

Das Thema lautet: kein Rot 

Die Challenges starten jeden Monat jeweils am 2. und laufen bis zum letzten Tag. Es gibt immer was tolles zu gewinnen.

Ich freu mich auf eine tolle Zeit und ganz viele schöne Werke von Euch. Hier kommt meine Inspiration:

Viel Spass beim kreativen Schaffen :-)

Kreabunte Grüsse schickt Euch 

Daniela

Stempelsonnenchallenge #159

Liebe Scrapfreunde

Heute startet die neue Challenge bei der Stempelsonne. Mitmachen lohnt sich - es gibt wieder was tolles zu gewinnen. Nämlich Digistamps von unserem Sponsor:

Denkt daran, dass Euer Hauptmotiv gestempelt und von Euch coloriert sein muss.

Das Thema lautet: Anything goes / Alles geht.

Dazu hüpft sicher was tolles von Eurem Basteltisch... Wir freuen uns schon auf eine rege Teilnahme.

Hier kommt meine farbenfrohe Inspiration für Euch:

Ich wünsch Euch einen tollen Tag und sende kreabunte Grüsse
Daniela

Animal Friends Challenge #35

Liebe Scrapfreunde

Schön, dass Ihr bei mir reinschaut.

Heute startet die neue Challenge bei Animal Friends.

Das Thema lautet: Katzen

Ihr dürft Eure Karten gestalten wie Ihr möchtet. Pflicht ist nur, dass eine oder mehrere Katze(n) darauf zu finden ist/sind. Ihr habt bis Ende Monat Zeit, Euer Werk zu verlinken. Wir freuen uns schon auf Eure Bilder.

Hier kommt meine Inspiration für Euch:

Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche und sende kreabunte Grüsse.

Daniela

Geschenktäschli

Liebe Scrapfreunde

Ich hab ja ganz vergessen Euch zu erzählen, dass ich vergangenen November an meinem ersten Koffermarkt teilgenommen habe. Mir hat das sehr gefallen, und ich werde das sicher wiedermal machen. Zu diesem Anlass hab ich unter anderem einige Geschenktäschli gewerkelt. Diese gab's dann mit einem Stück Seidenpapier zu kaufen. Das Seidenpapier dient nach dem Befüllen als "Deckel" und das Täschli sieht damit sehr hübsch aus. Ich habe auch noch andere Sachen angeboten. Fotos davon zeig ich Euch auch noch :-). Aber jetzt erst mal die Geschenktäschli:

Hier noch ein Bild vom ganzen Koffer. So hat er dann schlussendlich ausgesehen (leider nur ein Handyfoto):

Oben könnt Ihr die Täschli mit dem Seidenpapier drin sehen.

So, nun wünsche ich Euch eine tolle Zeit und sende kreabunte Grüsse

Daniela